Un saggio sulla (cattiva) alimentazione in Italia, che si muove intorno a tredici “biografie esistenziali”.
Andrea Segrè e Ilaria Pertot in La spesa nel carrello degli altri. L’Italia e l’impoverimento alimentare, Baldini+Castoldi, insieme a dati, rapporti e ricerche, ci danno il quadro della dell’impoverimento alimentare in Italia. Ma provano anche a suggerire alcune strategie di resistenza. Ce ne parla Marinella Correggia su l’ExtraTerrestre inserto de il manifesto